Ligne Bovins
Ligne Ovins
Ligne Porcs
Autruches
Désossement
Viscères
Pesage
D. frigorifères
I. auxiliaires

Lignes d'abattage Porcs


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> JUSQU'A 30 TETES PAR HEURE
> JUSQU'A 50 TETES PAR HEURE
> JUSQU'A 100 TETES PAR HEURE
> JUSQU'A 200 TETES PAR HEURE


JUSQU'A 200 TETES PAR HEURE

impianti dissanguamento suini
Saignée sur la bande transport

Echaudage et avancement automatique

Table motorisé pour l’accrochage en chaine
fiammatura suini
Fiammatura verticale
impianti eviscerazione macello
Chaine d’inspection abats avec déchargement automatique

Fente en demi-carcasse

linea macellazione suini
Déroulement indicatif de la ligne pour plus de 200 porcs/heure. La saignée, l’échaudage et l’épilation sont identiques à celles de la ligne pour jusqu’à 100 porcs par l’heure, tandis que le convoyeur commence au point d’accrochage des carcasses. Le nettoyage à battes et flambage en verticale au long du convoyeur sont pourvues. Double panneau de contrôle, machines et chaines (abattage principal et inspection abats). Fente en demi-carcasse par scie. Plateformes en inox avec plan en aluminium et lavabos stérilisateurs.